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In questo video, il dottor Emiliano Giorgi, nutrizionista dello Studio ALCO, parla dell’artrosi; una degenerazione delle articolazioni che riguarda tutti coloro che superano i 45/50 anni di età.

In particolare, il dottor Giorgi spiega come la Nutrizione possa aiutare a rallentare o procrastinare il processo di degenerazione della cartilagine.

Egli evidenzia l’importanza di combattere i radicali liberi, che sono delle sostanze di scarto che, se prodotte in eccesso, attaccano le articolazioni e promuovono l’artrosi.

Il dottor Giorgi illustra poi quali sono i cibi che aiutano a combattere i radicali liberi, in particolare quelli ricchi di vitamina C, come la frutta e il prezzemolo. Infine, il nutrizionista parla di altri fattori che contribuiscono all’artrosi, come il consumo eccessivo di carne e il picco di insulina, e suggerisce alcuni accorgimenti alimentari per favorire un equilibrio del nostro organismo.

 

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